Delikatessen
Wir verkaufen KEINE Gänse- und Entenstopfleber, aber wir bieten Ihnen dafür:
Feinste Schinken und Pasteten, Bio-Salami aus Italien und Westfalen, Rohmilchkäse-Spezialitäten, Ziegen- und Schafskäse, Bio-Fleisch, Geflügel aus Niederbayern, hausgemachte Salate, Suppen und Desserts, jeweils ab Donnerstag Frischfisch. Weine aus aller Welt. Feinste Pralinen und Schokoladen.
Unsere Spezialitäten:
Indischer Geflügelsalat "Schlemmerhütte"
Zarte Hühnerbrust und Ananas in einer Curry-Safran-Spezial-Sauce - unser "Dauerrenner".
Almogrote - hausgemacht
Zubereitung aus Ziegen- und Schafshartkäse mit Chili und Knoblauch. Aufs Baguette oder zu Kartoffeln ein Genuss! Nach einem Rezept von der Insel La Gomera.
Jamon de Trevélez
Seit 1862 wird im Naturpark der Sierra Nevada (Andalusien) ein einzigartiger Schinken von hoher Qualität hergestellt. Eine lange natürliche Lufttrocknung nur unter geringer Zugabe von Meersalz und der Verzicht von Farb- und Zusatzstoffen verleihen ihm ein volles Aroma und einzigartigen Geschmack.